Famosos restaurantes de Bucharest sancionados por utilizar alimentos caducados y otras irregularidades
La administración de Rumania dedicada a la Protección al Consumidor-ANPC ha multado a 28 restaurantes de Bucarest por graves irregularidades, como el uso de ingredientes caducados, durante un control realizado el pasado 25 de mayo.
Los inspectores de la ANPC han sancionado los locales con 147.000 Ron (33.000 euros) y han suspendido la actividad de los tres restaurantes hasta que se resuelvan los problemas detectados, según anunció ANPC en un comunicado de prensa. Además de las multas, los inspectores también confiscaron 185,5 kilos de carne y otros productos inapropiados.
La lista de restaurantes con problemas incluye Dristor Doner, una de las mayores cadenas de restaurantes de comida rápida en Bucarest, que sirve a miles de clientes todos los días, así como muchos restaurantes orientales. Los restaurantes libaneses El Bacha, Zaitone, Four Seasons, Piccolo Mondo, Beirut, Trípoli, Coin Vert; los restaurantes turcos Divan, Sultán, Memos; los restaurantes chinos CHONG Quing, Marele Zid, Chinese Garden y el Steakhouse VacaMuuu, estaban entre los locales donde los inspectores de protección al consumidor encontraron incidencias. (La lista completa está disponible aquí)
Las irregularidades encontradas en estos locales incluyen el uso de ingredientes caducados o ingredientes de los que se desconoce la procedencia, uso de congeladores desgastados y sucios para almacenar alimentos, gestión inadecuada del aceite de fritura y almacenamiento inadecuado de huevo (a temperatura ambiente). Algunos de los restaurantes no tienen sus menús traducidos al rumano.
ANPC no especifica qué irregularidades se han descubierto en cada uno de estos restaurantes.
Fuente: Romania.insider.com
